Το χωριό Μανδράκι απέχει εκατό χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη. Είναι χτισμένο στα βόρεια των Σερρών, στους πρόποδες της οροσειράς Μπέλες, ενώ στα νότια του χωριού κυλάει ο ποταμός Στρυμόνας. Το όνομά του το πήρε από τα αρχαία τείχη που σώζονται μέχρι και σήμερα. Το Μανδράκι συνδυάζει υπέροχα το πράσινο, με το γεμάτο καστανιές, πλατάνια, πρίνους, οξιές και πεύκα Μπέλες, και του γαλάζιου με την πανέμορφη Κερκίνη στα πόδια του. Την άνοιξη τα νούφαρα κιτρινίζουν τη λίμνη, δίπλα στο βυθισμένο παλιό ξενοδοχείο, απομεινάρι μιας άλλης εποχής.